之前有提到是離劍潭真的很多家拉麵，而且名氣都不小，今天介紹是位在士林夜市比較後面的拉麵店，附近都是有店面的店家，如果你不想要大熱天沒冷氣吃飯，或不喜歡邊走邊吃，或是已經吃到不知道要吃什麼小吃時，你可以來試試看這間拉麵店，一碗才150，甚至如果你是學生，憑學生證100元拉麵供你選擇，真的是一間很超值的拉麵店！！！大推！！煮麵老闆是日本人～
內用座位不算少，牆上也有貼一些介紹，不管是各式拉麵，或是玉子燒、大阪燒通通都有，還有圖樣給你看，對於選擇障礙的人來說非常有用！！電視播的是日本劇～水、餐具醬料都自取
店家採用自家麵條，這也是我喜歡吃拉麵的點～～個人偏好吃麵，而且對於“自製麵”特別有興趣，所以這種拉麵店就會讓我想來嚐鮮～
辛味噌拉麵＄150
因為喜歡重口味有喜歡有點辣的，所以我就點辛味噌，兩片叉燒，半顆溏心蛋，蔥、海苔。肉片不像荷麵亭是圓形油花明顯的叉燒，這家是一片的，油花比較少，比較像後腿肉的感覺，吃起來也有它的味道，溏心蛋我倒覺得每家做的對不會太差，麵條部分不會特別細，比較像去日本買那種可以回來自己煮的那種麵條，不過口感也是不錯，但我還是偏好更一點的麵，他的湯比較偏油，比較像日本那種，因為油可以保溫，讓拉麵比較不那麼容易冷掉，也算是日本拉麵的一種特色，辛味噌上桌時要先攪拌一下，因為他有一坨味噌不會幫你混合好，辛味噌湯本身就會屬於重口味一點，喝起來我覺不太辣，但也算濃郁
總評，對於一碗才150的日式拉麵，我不得不說是屬於高cp值，因為你在外面隨便吃一碗都要200起跳，哪來找佛心價1多塊的拉麵，加上湯頭和麵條都還不錯，不過不能免費加麵就是了，可能不會吃很飽，但你也可以在士林夜市買小點心或飲料，怕吃不飽絕對不是問題～～推薦一間我覺得優質的拉麵店給大家～在台中也有分店～～
士林站 免費加麵家加骨湯 湯頭濃郁 自製麵條有嚼勁好吃 荷麵亭
華榮市場 傍晚銅板美食 在地人激推肉羹 油豆腐 必外帶一包回家
山形心心
111台北市士林區小東街25號
平日1630~00:00。假日1600~00:00
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