喜湖市場真的是異國美食聚集地,裡面有不下10幾間店,有快炒,丼飯,麵店,肉骨茶,披薩,炸豬排,泰式料理,炒飯,河南料理,義大利麵,煲仔飯等等,應有盡有。
今天就先介紹手工披薩和紅油抄手
小約翰手工薄披薩
感覺像是夫妻經營
生意還不錯,每次看都有人在等待,從開始作到拿到手大改只會花不到10分鐘吧,不過絕對都是現點現做,從一坨麵糰幾秒後把他甩成扁皮,塗上醬,撒上配料,放上起司送進烤箱,老闆非常的迅速熟練。每一個披薩約在100~200之間,看你想吃什麼口味,上面也有前三名人氣和主廚推薦,而旁邊也有貼報紙報導的款式
從烤箱拿出披薩
看起來料超多的~~
內用用盤子裝,外帶有紙盒
他的大小比必勝客個人獨享還大
因為喜歡吃辣,所以點墨西哥辣雞170
薄片披薩,感覺還可以再考更酥脆一點,皮還不錯吃,而且完全不油膩,不像必勝客拿完披薩手都油膩膩的,上面放著墨西哥辣椒,其實我覺得沒有到非常辣,辣雞我看老闆擠下一坨已經用好的碎肉,然後平均擺放,在撒上洋蔥青椒九層塔和微量起司,一點點地牽絲,視覺上就不是起司控喜歡的類型,但口味吃起來微辣不油膩,吃的到雞胸肉碎肉,還不錯吃。
這是一間如果我想吃薄皮披薩,會想再訪的,一個100多還算可接受範圍,重點是他不油膩。
再來是"我家抄手"
這間只試了招牌紅油抄手65
菜單還有很多款,抄手類分紅油,胡麻,沙茶,也有不辣乾麵,擔擔麵麻醬麵,小菜,湯品等等,也有幾個是套餐搭配,點套餐會比較便宜喔~
最旁邊可以勾選微小中辣,我今天點小辣,個人覺得像是微辣
麵的口感還滿不錯的,不會太軟,搭上酸酸辣辣的醬汁,醬汁完全不會感到很油,看起來不是外面普通的那種辣油,讓人一口接一口
抄手麵有四個抄手,他的抄手全不是冷凍的,有時候會看到他在包抄手,所以吃起來就部會像自己在家煮冷凍水餃那樣,皮非常的新鮮,皮的厚薄度有點偏水餃,不是那種超小餛飩的薄皮,肉的量適中,搭上醬汁,新鮮開胃。吃完一碗紅油抄手搭配一碗湯或一杯飲料,100元解決,在內湖應該算還可以接受吧~~
以上兩間都很不錯,其他還有一番星拉麵,星爺煲仔飯生意都很好,可以都試試,價格都落在100出頭
我家抄手
台北市內湖路一段285號(西湖市場2樓)
0978524009
營業時間 11:00~14:30,17:00~20:00
小約翰手工披薩
02-2627 4733
周一公休
二~日1130~1400
1700~2000
台北市內湖路一段285號(西湖市場2樓)
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