miacucina是一間義式蔬食餐廳，在很多地方都有分店，天母店、復興店、信義店、南西店等，今天來吃的是信義店，位在信義新光三越二樓，這間每次經過永遠都是爆滿狀態，由此可知他的人氣程度，店內提供的餐點比較偏義式、美式的餐點，像是一些帕尼尼、義大利麵、薄餅、能量沙拉碗、氣泡飲、肉桂捲、乳酪蛋糕等，座位區不算少，但很適合多人一起來吃，適合聚餐
店內菜單 Xinyi Menu {信義店2019新菜單} ，早午餐屬於平日限定
價位中等不算便宜，畢竟在百貨公司區，但餐點絕不會讓你失望，推薦薄餅、奶油蒜香野菇義大利麵，沙拉製作直接彩透明櫥窗，蛋糕可以直接在櫥窗做選擇，招牌老奶奶派、乳酪蛋糕看起來也超可口，紅蘿蔔蛋糕也是外面少見的口味，一旁還有小可頌面麵包和肉桂捲
那直接來介紹主餐部分～今日兩人點了一個薄餅，兩個小份義大利麵，一杯氣泡飲
奶油蒜香野菇麵＄260
麵條屬於細扁麵，這一份我只能說超級好吃，點了嚐一口不會後悔，野菇非常的多，醬汁是用自製阿爾佛多醬，是一種乳奶味相當中的醬汁，使用奶油和起司製成，它的醬汁量收汁收得很剛好、濃郁，裡面有很重的蒜香大火快炒過的味道，如果你不喜歡有碳燒味建議不要點，但它的醬汁麵條真的搭配的很剛好，不會奶的很死膩，軟硬度適中，份量有分大份和小份，乳果只有兩個人建議點小份可以在較其他拼盤或薄餅或甜點一起share，如果只有點小份義大利麵對食量小女生可能也就差不多了
番茄醬麵＄260（可加辣）
番茄醬麵沒有任何的肉類在其中，反倒有很多洋蔥、蕈菇、番茄塊、一點點起司在上頭，看起來份量會比奶油蒜香野菇面還多一點，麵條是一般麵條，口味上就是比較中規中矩，不算太驚豔，醬汁量依樣收的剛好。
六種起肉醬薄餅＄425
身為一個起司控，怎能不點起司薄餅呢？它是由六種起司（藍乳酪、莫札拉、切達、煙燻、辣椒傑、巴馬起司）製作，底是由自製肉醬，餅皮很薄很酥脆，完全不會有在吃麵糰的感覺，除了酥脆外，肉醬也不會多，一定要趁熱吃，才能吃出他的起司的美味和薄餅的酥脆，一口接一口完全不膩！
芒果檸檬泡泡＄175
用芒果果粒加上氣泡飲料，再搭上檸檬，喝得出芒果味～
復興店二訪～～
平日中午有商午套餐＄499/套
內容包含湯品、沙拉、主食、飲品、甜點
沙拉有四種口味可選擇，我們選芝麻豆腐沙拉，非常清爽、份量不小，特點在於裡面有硬豆腐，有南瓜片、紅蘿蔔片、玉米等一些蔬菜，我個人滿喜歡的，畢竟沙拉就是本店特點之一
本日湯品，今天是豌豆扁豆湯，非常濃郁的豆類湯，但非常好喝，有豆類的甜，有種健康有機的感覺
套餐甜點，香橙蛋糕，這單高就很普通了，姐沒有特別好吃，上面灑一點堅果，有點像飛機餐附餐的蛋糕～
副餐飲品，有美式咖啡、豆漿、有機茶可以選擇，咖啡不苦不酸，中規中矩
主餐可以選帕尼尼、三明治、義大利麵、漢堡，印象中是約莫六個左右的選項，因為奶油野菇太好吃，所以又叫了一樣的，在此就不再介紹～以下介紹單點部分
青醬羅勒松子義大利麵＄200
麵條軟硬度剛好，但我是喜歡扁麵，青醬中可以看到很多羅勒或一些九層塔的細碎，口感味道還可以，不會太鹹太乾，但還是比較推奶油野菇～～
整體真的很推奶油蒜香野菇麵、薄餅，薄餅有很多口味，也有起司、乳酪、青醬酪梨等口味，也有三種起司帕尼尼，還有看起來很豐盛的沙拉，因為我們只有兩個人沒辦法點太多，如果是多人真的很適合這種份量大一起share，還有櫃內甜點也看起來很好吃，只能下次再嘗試了，雖然這間店消費不低，但口味上有他的水準，而且大部分都是可以做成蛋奶素，餐點都講求蔬食，吃膩了大魚大肉，不妨換換口味吃吃看。
miacucina
地址：台北市信義區松壽路11號 （信義新光三越A11館2F）
電話：02 2722 3120
營業：11:00~22:00
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