欣葉，是主打日本料理海鮮類吃到飽的店，所以如果你是海鮮愛好者，日式料理狂者，來到欣葉準沒錯!!他有多家分店，可以電話訂位線上訂位，但個人認為還是電話訂比較保險~~線上訂位會有完成訂位的mail通知，但就這麼剛好，我們有收到確認信，卻被miss掉了，就會變成等現場排隊都帶位入座後，才能安排你的位子~~
大家都會提早去排隊~~所以還沒2:30就會有一長條人龍~~大家虎視眈眈
入座後，大家會馬上搶攻~~
信義新光三越A11座位區其中一角
壽司類，有花壽司，生魚片壽司，也有手卷可以點，壽司還可以，生魚片壽司的飯可能是爭鮮品質吧~~但有塗上醬汁放在左邊白盤上的鮭魚壽司還滿好吃的
味噌，小蛤蜊等等湯，焗洋芋等等，因為覺得喝湯很佔胃空間，就沒有嚐試
茶碗蒸，土瓶湯~~算是日式料理的小點招牌吧~~
淡菜(旁邊有醬)，新鮮度普普~~旁邊還有雞胸肉片，時蔬，番茄，黑豆，紫蘇蘆薈凍等等
最讓我期待的生魚片~
剛入場時，這邊是要排隊的~有竹莢魚，燻魚，旗魚鮭魚等等，但可惜沒鮪魚，一盒盒小碗裝的鮭魚部位是最好的(肚子)，如果一次點好幾份的話，會是師傅現切~
一旁的蘿蔔絲跟哇沙米，很可愛的哇莎米，超像抹茶蛋糕~~，他們家的哇莎米是真的會嗆的，所以不要一次拿太多喔~~
牛百葉，魚片，一些涼拌類，還有酒漬無花果，雖然吃起來完全沒酒味，然後超像蜜無花果的~~還有蕎麥麵，蝦子等等
炸物區~~塘揚天婦羅炸蝦炸茄子都有喔~~外面單點可是一盤要價好幾十元呢~所以還滿多人拿好幾隻的~~味道酥脆度都還可以~可以試試優~~
烤魚下巴應該是這三個最暢銷的~師傅就在後面現烤~~肉質滿軟嫩的~~算是推薦的菜之一，只是有點鹹~~
水果沙拉區~~今天是葡萄，葡萄柚，香蕉，芭樂，蘿美生菜，果凍，美奶汁沙拉等等~
甜點區囉~~當然比較特別的是它有日式方面的，像是麻糬涼果子紅豆湯等等，蛋糕類(巧克力，波士頓派，芋頭蛋糕)，輕乳酪，慕斯
這麼多選擇呢~我個人誠心推薦奶酪布丁類~~他真的是可以各種口味都吃~口感味道都還OK不難吃~至於蛋糕類呢~~就恩~大家吃一口就夠了~~
冰淇淋四種口味~但我看不出是什麼品牌~老實說真的也不怎麼樣
涼果子麻糬蛋糕捲也都普普~唯一比較OK的大概是最左邊黃白色水果蛋糕吧~
吃到飽系列，目前甜點品質最高的，我覺得是老爺大酒店，80%的蛋糕都是好吃的
紅豆麻糬麵包，也算在甜點前幾名吧~~
飲料區，咖啡果汁(柳橙和葡萄柚汁)，可爾必思，甚至還有台啤~不過啤酒氣很多~喝太多會吃不下
如果有信用卡~可以有特製生日蛋糕喔~~很像舒服蕾，上面有紫薯泥，一旁有不甜的抹茶粉~算是好吃的~~
整體下來~
生魚片還算新鮮可以多吃一點，壽司類也不錯，炸物可以嘗試，但是甜點蛋糕就真的品質餐差不齊，
大致上不錯，以下午茶540/人+10%來說，可以吃超多海鮮真的算是超值的，所以人也超多的~~假日真的要訂位阿~~
營業時間＆消費方式：
平日周一至周五
午餐（11:30-14:00） 成人NT680／兒童NT340
下午茶（14:30-16:30） 成人NT540／兒童NT270
晚餐（17:30-21:30） 成人NT820／兒童NT410
周末與例假日
午餐（11:30-14:00） 成人NT820／兒童NT410
下午茶（14:30-16:30） 成人NT540／兒童NT270
晚餐第一場（17:10-19:10） 成人NT820／兒童NT410
晚餐第二場（19:30-21:30） 成人NT820／兒童NT410
※假日晚餐用餐時間2小時
※以上價格須加10%服務費
※兒童餐費適用於6歲(含)以上、未滿13歲之兒童
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