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松山車站的city link現在有了一號店和貳號店,一號店就是大家所熟知的,地下一樓是火車檢票口,一樓有麵包店、飲料店、小吃店、7-11、麥當勞、摩絲漢堡等,二樓有優衣褲、瓦城、大阪王將、燒丼等

  

對面二號店一樓有咖啡店,還有一間蔦屋書店,也有蔦屋書店自己的餐廳在二樓,而我今天吃的是位在三樓的“這一小鍋”,旁邊還有藍象廷、銅盤烤肉吃到飽,這一小鍋算是這一鍋的全新品牌,在2017年10月才新創的,現在自己一個人吃飯逛街的人越來越多,所以就多了一個主打“個人”鍋的品牌,省去吃飯要約別人的麻煩,這間的內部裝潢也很有氣氛~

    

菜單(截自店家臉書)

要如何點餐呢?

第一步,先選湯底,店家招牌首推麻辣鍋(辣)和老火湯(胡椒重),但這兩個是要多加錢的,其他還有石頭(清淡鮮甜),菌菇,素食蔬菜等

第二部,選肉片,看你要吃牛豬雞或海鮮,如果是一般食量一個人,肉片點160g的即可,如果共鍋可以點大量的

第三步,選附餐,白飯、冬粉、烏龍麵、王子麵擇一

如果你是自己一鍋,沒特別想再吃什麼東西,這樣就可以了,但如果你是共鍋或是想加點,就可以參考單點部分

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桌上有雙人套餐,還有煮肉的時間可以參考,但店員說雙人套餐是走精緻路線,份量比兩個個人套餐還少一點,菜盤也只有一盤,所以詢問了一下,店員比較推薦共鍋或個人一套

   

我們三個人一人點一套

麻辣鍋+培根牛+冬粉$290+70

一開始上來真的還挺辣的~~裡面還有附贈三塊鴨血、三塊麻辣臭豆腐,單點藥+30喔~~所以個人個的比老火湯划算,上桌一人都有一壺自己的湯底可以自己加,而且都是原味湯底,不是一般高湯,所以不怕味道變淡,不過麻辣鍋加湯加到後來我發現完全不怎麼辣,而且好像變鹹了,菜盤很大一盤,可能一方面現在高麗菜很便宜~還有茼萵、山東大白菜一片、金針菇、凍豆腐、蛋餃、蛤蜊2粒、黃金豆腐、、黃金丸、蟹棒、香菇、豆皮,吃到後來還真的覺得很飽~肉片也算滿多的,足足10片,每一片都長長的,培根牛就是有很多油花,所以鍋底煮完會浮一層油XD

   

經典石頭鍋(含麻油成份)+培根牛+冬粉$290

石頭鍋的鍋子很像壽喜燒的鍋子,很淺面積很大,可能玉米會沒辦法整個泡下去的深度~ 湯疼就是算一般常見的高湯,然後加入麻油,讓他比較香,還有一些蔬菜等

  

左邊是梅花豬,右邊是培根牛,一樣都是160g,份量算很足~

   

老火湯+梅花豬+白飯$265

老火湯是比較偏香料類的,有胡椒的味道,基本上不太會辣,有紅棗和一些調味配料在其中,但最重口味的還是麻辣鍋

   

醬料部分採自取,有沙茶、香辣、腐乳、蒜泥、香醋、青蔥、辣椒等,香辣其實不太會辣,有點甘甘鹹鹹的感覺

飲料自取,有氣泡飲,有溫水,一旁有“無糖古早味”紅茶

   

吃飽了還有冰淇淋可以吃喔~~ 有三種口味,梅子、芋頭、花生,芋頭很像芋冰城那種味道,我覺得很好吃,梅子就淡淡的梅味,花生也是差不多的期待~有甜筒可以自取

吃完了,還有掃QR code填問卷,可以打彈珠,打彈珠有計分,有四顆,可以積分後換兌換券,打輕一點分數比較高喔~~而我都隨便打,所以就100多分領一個肉盤招待券~

這間是不收服務費的,但他收的是清潔費一人20元,整個下來我們吃了1045,一個人平均300多左右,吃的真的很飽,份量挺足的,不過可能假日生意好像目前還好,都有現場位

吃完了,可以到一樓書店晃晃看看書囉~一樓電梯旁邊的咖啡店有蛋糕麵包,主打招牌可頌

這一小鍋

台北市松山區市民大道六段131號

02-2745-2525

營業時間:平日1100~1400. 1700~2200. 假日:1100~2200


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    星趴走 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()